为全面贯彻凉山州教体局对学校食堂食品安全的决策部署，按照“四个最严”要求，坚持一手抓严疫情防控、一手抓实食品安全。加强我校食堂管理和风险隐患排查，推动我校食品安全治理体系和治理能力，牢牢守住食品安全防线，强化法律意识，树立良好的行业形象，确保全校师生员工的身体健康和生命安全，经学校研究决定成立食品安全党政同责工作领导小组。

领导小组成员：

组长：沙玛木机

副组长：俞刚  肖忠云  张林祥

成员：章勇  李杰  毛桂荣  余彪   黄雪  罗朝玉   贾玲  唐泽疆   黄应富

   领导小组下设办公室，由章勇同志任主任，配备食品安全管理员：吴刚

工作职责：

   组长：沙玛木机

   对学校食品安全管理负领导责任 ，认真贯彻落实上级有关部门对学校食品安全工作的部署，研究食品安全工作重大事项，协调解决食品安全工作重点难点问题，遇到突发事件立即组织领导小组启动应急预案，并第一时间赶到现场指挥，切实履行食品安全“一岗双责”责任。

副组长：俞刚  肖忠云  张林祥

在组长的领导下，具体负责学校食品安全工作，对学校食品安全工作负直接领导责任。可代组长组织召开学校食品安全党政同责工作领导小组会议，传达学习上级部门有关学校食品安全工作的文件，研究学校食品安全工作存在的问题和隐患，提出解决方案和整改意见。

依据相关法律法规，不断完善、建立健全学校食品安全工作管理制度并全面监督检查落实情况。

领导小组办公室主任：章勇  食品安全管理员：吴刚

学校食堂食品安全第一负责人，在主管领导的指导下具体负责学校食品安全的工作。

负责组织学校食堂及超市从业人员的食品安全知识培训，使其清楚的了解食品生产经营过程中存在的或可能存在的各种安全隐患，知道采用何种正确的操作方法可防止这些因素的发生，了解食品安全的基本知识及自身的法律责任。

协助副组长制定食品安全管理制度，组织实施各项管理制度对执行制度的情况进行督查检查。对存在的问题及时提出整改意见或向上级领导和食品安全管理部门反映情况并提出处理意见。

负责对从业人员的健康状况进行管理，所有从业人员必须经健康体检合格后持有效《健康证》上岗。

负责经常检查食堂食品加工过程的操作及卫生情况，对检查中发现的问题要及时制止并提出正确的整改意见。

负责对发生食品安全事故及时报告，配合相关部门进行调查，提供相关部门所需的全部材料和信息。

                                凉山州农业学校

                                2021年9月1日

（联系人：黄应富    联系电话：18989238212）